Tag:стили

Что за стиль пива — лагер?

Самое простое и при этом всеобъемлющее определение лагера — пиво сброженное при низких температурах, порядка 7-14 градусов Цельсия, специальными низовыми дрожжами. Определяющей характеристикой является...

Чем отличается пилснер от пилса?

Пилснер или пилс — один из самых распространенных в мире стилей пива. Сегодня мы поговорим о том, есть ли разница между этими понятиями, а...

Стили пива: вайс, вайцен и хефевайцен

Стили вайцен и вайс — абсолютные синонимы, означающие на немецком «пшеничное пиво», в дословном переводе — «белое пиво». Оба слова являются сокращениями: weizen от...

Новый австралийский пшеничный эль

Традиционное пшеничное пиво было полностью переработано для австралийской палитры с использованием высококачественных местных ингредиентов в новейшем пиве страны: австралийском пшеничном эле. Ведущие австралийские пивовары и...

Английскому Newcastle Brown Ale — 95 лет!

На этой неделе исполнилось 95 лет с момента появления одного из самых известных сортов пива в мире — английского эля Newcastle Brown Ale. По...

Что за пиво — стаут?

Первое упоминание стаута встречается в 1677 году. Английское слово stout переводится на русский язык в том числе как «крепкий», и именно этому качеству стиль...

В чем разница между гозе и гёз?

Услышав от гостя "гёзе – это национальный бельгийский сорт, который отличает кисло-солёный вкус", пишу ликбез по "вечной" теме гёз и гозе. В чем же...

Виды лагеров

Определенно, лагер был и остается самым массовым стилем пива. Само слово «пиво» для многих людей ассоциируется в первую очередь, а иногда и исключительно с...

Latest news

Почему холодное пиво вкуснее теплого?

Главный научный сотрудник Академии наук Китая Лэй Цзян вместе с командой исследователей установил причину, по которой охлаждённое пиво обладает...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Победители World Beer Cup 2024

Названы победители «пивной Олимпиады» 2024 года. В Лас-Вегасе прошла Craft Brewers Conference, где были названы победители конкурса пива World...

Выросли пошлины на импортное пиво

В конце прошлой недели выросла ставка таможенных пошлин на пиво из так называемых недружественных стран: было 4 евроцента за...

Must read

Почему холодное пиво вкуснее теплого?

Главный научный сотрудник Академии наук Китая Лэй Цзян вместе...

Победители World Beer Cup 2024

Названы победители «пивной Олимпиады» 2024 года. В Лас-Вегасе прошла...