Пиво

Abbe Blonde и Abbe Brune

Российский «АБ ИнБев Эфес» выводит на рынок два новых «импортозаместительных» сорта: Abbe Blonde и Abbe Brune. Эли в бельгийском стиле пришли на замену аналогичным...

Стиль IPA и его вариации

Стиль IPA смело можно назвать самым популярным в мире крафтового пива и флагманом крафтовой революции. Увлечение различными интересными стилистиками в огромном количестве случаев начинается...

Расшифровка BJCP

В наших статьях о стилях пива мы зачастую упоминаем аббревиатуру BJCP. Многие слышали в общих чертах о том, что за ней скрывается, а сегодня...

Названы победители BREWCOM-2022

Объявлены имена победителей третьего Общенационального конкурса домашних пивоваров BREWCOM-2022. Называем победителей согласно занятым местам по стилям: «English Porter» I-ое место Сергеев Владислав, г. Коммунар II-ое место Ткаченя...

Победители Brussels Beer Challenge 2022

В бельгийском Генте назвали победителей 11-го конкурса пива Brussels Beer Challenge. Жюри, состоящее из 85 экспертов из разных стран, оценило 1800 образцов пива, разделённых...

Что такое «темный лагер»?

Темный лагер — широкая категория пива, объединяющая несколько стилей. Общей чертой является использование темных и карамельных солодов, влияющих на цвет пива и его вкусоароматические...

Что за стиль — пилснер?

Пилснер или пилс — стиль, который получил свое первое воплощение в 1842 году в чешском городе Пльзень. Первый сорт был сварен в чешском городе...

Что такое «евролагер»?

Евролагер — обобщенное название для классического светлого лагера. В большинстве случаев когда речь идет о пиве, именно евролагер является первой ассоциацией. Характерными чертами можно назвать...

Технология «умного розлива» пива

Пивоварня Plzeňský Prazdroj планирует установить в своих заведениях датчики, которые будут собирать данные о потоке пива, о температуре трубок...
-Реклама -spot_img

Abbe Blonde и Abbe Brune

Российский «АБ ИнБев Эфес» выводит на рынок два новых «импортозаместительных» сорта: Abbe Blonde и Abbe Brune. Эли в бельгийском...

Как пивовару начать маркировать пиво?

Обязательная маркировка начинается для пива, пивных напитков, сидра и пуаре в кегах с 1 апреля 2023 года, в стеклянной...

Технология «умного розлива» пива

Пивоварня Plzeňský Prazdroj планирует установить в своих заведениях датчики,...

Abbe Blonde и Abbe Brune

Российский «АБ ИнБев Эфес» выводит на рынок два новых...

Как пивовару начать маркировать пиво?

Обязательная маркировка начинается для пива, пивных напитков, сидра и...

Интересные статьипо теме
Рекомендовано для вас

Как влияет пиво на результаты спортсменов?

Учёные из американского университета Олд-Доминион провели анализ существующих исследований о том, как употребление пива воздействует на результаты...

Пивной фестиваль — счастье надолго

Американские и немецкие учёные провели совместное исследование, результаты которого опубликованы в журнале International Journal of Contemporary Hospitality...

Форум «ПИВО» в Сочи — 2020

С 21 по 24 октября в Сочи, в выставочном центре гранд-отеля «Жемчужина», пройдёт форум «ПИВО-2020». Организаторы ждут...