Организаторы пивного фестиваля SVOI FEST, наконец, начали продажу билетов. Юбилейное, пятое мероприятие состоится 22 июля в Сергиевом Посаде и обещает собрать на большой площадке...
За последние полгода россияне принялись больше варить дома пиво. Это следует из того, что пользователи маркетплейсов стали чаще покупать товары для домашнего пивоварения, подсчитал...
Сегодня в рубрике о стилях рассмотрим не самый обычный экземпляр, который не совсем укладывается в привычную систему деления пива на эли и лагеры. Поговорим...
В сегодняшнем выпуске нашей рубрики о стилях пройдемся поговорим о светлом эле. В этой категории великое множество подстилей, поэтому мы заострим внимание на самых...
Мартовский урожай новых сортов пива оказался чуть скромнее февральского, но все равно есть о чем рассказать. Да, и что-то из перечисленного ниже уже могло...
В сегодняшней статье мы решили напомнить, что из себя представляет сам процесс пастеризации и какое влияние он оказывает на пиво.
Пастеризация — кратковременный нагрев готового...
Цвикель или в полном варианте цвикельбир — общее название для нефильтрованного непастеризованного пива родом из Франконии. Немецкие классические стили пива — безграничное пространство для...
Мексиканский лагер или лагер в мексиканском стиле — широкая категория с довольно общими параметрами. Большинство пивоваров отмечают, что мексиканский лагер должен быть чистым, прозрачным,...
Стало известно, что Министерство промышленности и торговли России поддержало инициативу первого замглавы общественной палаты Ленинградской области Владимира...