Ирландский красный эль имеет некоторый пересечение с английским биттером. Основное отличие заключается в использовании в зерне темного и карамельного солодов, которые обеспечивают цвет, соответствующий...
В рамках Craft Brewers Conference были объявлены победители 14-го по счёту конкурса пива World Beer Cup. Лучшие сорта были определены в 103 категориях.
Всего в...
На днях группа спонсируемых Чешским научным фондом исследователей рассказала о своем изобретении — BeerBot (бирботах), способных ускорить процесс брожения и избавить пивоваров от необходимости...
Организаторы пивного фестиваля SVOI FEST, наконец, начали продажу билетов. Юбилейное, пятое мероприятие состоится 22 июля в Сергиевом Посаде и обещает собрать на большой площадке...
За последние полгода россияне принялись больше варить дома пиво. Это следует из того, что пользователи маркетплейсов стали чаще покупать товары для домашнего пивоварения, подсчитал...
Сегодня в рубрике о стилях рассмотрим не самый обычный экземпляр, который не совсем укладывается в привычную систему деления пива на эли и лагеры. Поговорим...
В сегодняшнем выпуске нашей рубрики о стилях пройдемся поговорим о светлом эле. В этой категории великое множество подстилей, поэтому мы заострим внимание на самых...