Пока отечественный рынок переживал заметный рост цен на пиво и некоторое падение спроса на него (в частности, сокращение интереса к безалкогольным сортам), крупные пивоваренные...
Отличается ли пиво, которое варят по лицензии в России от оригинала? Этот вопрос муссировался давно, блогеры проводили разные сравнительные дегустации. Исследования Роскачества говорят: да,...
Сегодня разговор в нашей рубрике о стилях пойдет о чешском термине ležák или «лежак». В новом материале мы рассказали, какие особенности у пива этой...
Траппистское пиво — разновидность бельгийского эля, изначально сваренного в пивоварнях размещенных в старинных бельгийских монастырях католического ордена траппистов. Это католический монашеский орден, известный с...
Как охладить пиво, если вы оказались с ним очень далеко от холодильника? Например, на пикнике. Хорошо, когда с собой есть сумка-холодильник, но что делать,...
Ирландский красный эль имеет некоторый пересечение с английским биттером. Основное отличие заключается в использовании в зерне темного и карамельного солодов, которые обеспечивают цвет, соответствующий...
В рамках Craft Brewers Conference были объявлены победители 14-го по счёту конкурса пива World Beer Cup. Лучшие сорта были определены в 103 категориях.
Всего в...