ПивоПобедители World Beer Cup 2023

Победители World Beer Cup 2023

В рамках Craft Brewers Conference были объявлены победители 14-го по счёту конкурса пива World Beer Cup. Лучшие сорта были определены в 103 категориях.

Всего в конкурсе приняли участие 2376 пивоварен из 51 страны. Они представили 10 213 образцов пива. Оценивали пиво 272 профессиональных дегустатора из 26 стран. Конкурсные дегустации заняли 9 дней и были разделены на 18 сессий.

Конкурс World Beer Cup проходит с 1996 года. Ранее он проводился раз в два года, однако в 2022 году было принято решение сделать конкурс ежегодным.

В среднем в каждой из 103 конкурсных категорий было представлено по 99 образцов. Самыми популярными категориями стали американский IPA (412 образцов), NEIPA (374 образца), немецкий пилз (233 образца), международный лёгкий лагер (220 образцов) и выдержанный в бочке стаут (202 образца).

Самым многочисленным стало представительство США — 8135 образцов. 444 сорта представили пивовары Канады, 223 — Японии, 189 — Германии, 152 — Австралии.

Лучшим американским IPA признали Head Hunter от пивоварни Fat Head’s Brewery. Серебро досталось Sunriver Brewing Applied Science, бронза — Craft Coast Beer & Tacos Old West.

В категории NEIPA высшую награду конкурса судьи отдали сорту Wherever You Go от Green Cheek Beer Co. Серебро получила Moksa Brewing Co. за Nectaronus Prime, а бронзу — Prison Pals Brewing Co. за Nelson Hazy IPA.

Лучшим немецким пилзом, по мнению судей, стал Von Ebert Brewing Pils. Второе место отдали Dollar Pils Y’all от  Holler Brewing Co., третье — Bibo от Creature Comforts Brewing Co.

Среди лёгких лагеров золото и серебро завоевали канадские пивоварни Microbrasserie Pirate за сорт Anne Bonny, Corsaire и Amsterdam Brewing Co. за 3Speed. Третье место получила американская Liability Brewing Co. с сортом Ultra Secret Enigma.

В категории крепких стаутов первое место судьи отдали 11 Below Brewing Co. Big Mistake, второе — Foothills Brewing BA Sexual Chocolate, третье — Diebolt Brewing Co. Vladislav.

Полный список призёров — по ссылке.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

AB InBev Efes объявила результаты за 2023 год

В 2023 году российский пивоваренный рынок стабилизировался и продемонстрировал умеренный рост. Согласно данным Росстата, объем производства увеличился на 1,8%...

Ученые улучшают пиво при помощи ИИ

Исследователи из Бельгии разработали искусственный интеллект, способный прогнозировать оценки пива потребителями и определять, какие ароматические добавки могут помочь пивовару...

AB InBev Efes объявила о новых назначениях

AB InBev Efes, лидер пивоваренного рынка России, объявила о стратегических изменениях и новых назначениях в управляющем комитете, которые призваны...

Другие статьипохожие
Рекомендовано для вас