Пиво

Статьи про новые сорта пива, особенности пивоварения, профессиональные конкурсы и все, что связано с древнейшим пенным напитком.

Пиво

Что такое «тело пива»?

Что называется телом пива, какое пиво считается полнотелым и причем здесь английское слово mouthfeel? Все ответы — в сегодняшней статье. Тело, тельность — термин, которым...

13/07/2023

Пиво

Стиль пива — браун эль

Браун эль или коричневый эль — изначально британский стиль, существующий как минимум с XVIII века. Стилевые рамки для этого пива всегда были довольно размытыми,...

10/07/2023

Пиво

Пивные новинки июня 2023

Июнь пролетел как и не было — самое время традиционно посмотреть, что там наварили и привезли большие пивоварни. На самом деле первый летний месяц...

03/07/2023

Пиво

Пиво: банка, бутылка или разливное?

Разливное всегда лучше бутылочного, в бутылке всегда лучше, чем в банке — известные фразы, которые несложно услышать до сих пор. В этой статье расскажем,...

29/06/2023

Пиво

Стиль «янтарный эль»

Янтарный эль — широкая категория пива, к которой руководство по стилям BJCP относит порядка десяти стилистик. В их числе биттеры, шотландские эли, а также...

26/06/2023

Пиво

Пивная банка stay-on-tab

Сегодня расскажем о важном пивном термине, имеющем историческое значение — поговорим о так называемом «остающемся ушке» (stay-on-tab). Stay-on-tab (SOB) или «остающееся ушко» — самый распространенный...

22/06/2023

Пиво

Стиль «Бельгийский трипель»

В рубрике о стилях на этот раз коснемся бельгийской классики и поговорим о трипеле — расскажем, в чем особенности этого стиля и обязательно ли...

20/06/2023

Пиво

Бельгийский стиль сэзон

Сегодня в рубрике о стилях разберем старинный бельгийский стиль сэзон. Чем это пиво обязано «сезонности» в названии, причем здесь валлонские фермеры и какие основные...

14/06/2023

1...456...39 Страница 5 из 39

-Реклама -