Пиво

Статьи про новые сорта пива, особенности пивоварения, профессиональные конкурсы и все, что связано с древнейшим пенным напитком.

Пиво

Про ферменты в пиве

Среди потребителей пива, особенно приверженцев классических сортов, о ферментах ходит дурная слава. Многие твердо уверены в том, что ферменты — это плохо, а их...

25/01/2022

Пиво

Крепкое пиво — какое оно?

Главная черта крепкого пива — очевидно, повышенное содержание алкоголя по сравнению с обычным. Границы между категориями довольно условны и жестко не закреплены, но в...

21/01/2022

Пиво

Перезапуск Asahi Super Dry

Японский производитель Asahi планирует перезапустить самую популярную марку своего пива — Asahi Super Dry. Впервые за историю своего 35-летнего существования сорт сменит не только внешний...

17/01/2022

Пиво

Что такое плотность пива?

Под плотностью пива понимается экстрактивность начального сусла, обозначаемая также сокращенно как ЭНС или OG — Original Gravity. Характеристика показывает количество сухих веществ в сусле...

13/01/2022

Пиво

Пиво с витамином D

Компания AB InBev выпустила безалкогольную версию пива Corona. И не простую, а витаминизированную. Сорт под названием Corona Sunbrew выпускается в привычных прозрачных бутылках объемом...

12/01/2022

Пиво

Когда появился крафт в России?

К российскому крафту можно относиться как угодно, но нельзя не признать: развивается он, во-первых, вопреки, а не благодаря, а во-вторых, делает это очень стремительно. Подумать...

30/12/2021

Пиво

Новое «монастырское» пиво из Бельгии

Монахини аббатства Маредрет в Бельгии предоставили пивоварне John Martin разрешение на производство и продажу пива Maredret Abbey. Аббатство и пивоварня сотрудничают уже три года. За...

13/12/2021

Пиво

Пиво для ресторанов и отелей

Принадлежащая Балтике «Горьковская пивоварня» объявила о начале выпуска пива специально для ресторанов, отелей и других представителей рынка HoReCa. Первыми релизами в рамках новой инициативы стали...

13/12/2021

1...222324...40 Страница 23 из 40

-Реклама -