Если попросить обычного любителя пива, особенно русскоязычного, дать описание какому-нибудь сорту, он, скорее всего, ограничится рассказом о его внешнем виде, запахе и вкусе. Казалось...
По общепринятой версии, само понятие «сессионный» происходит из Великобритании времен Первой Мировой Войны. Тогда работники различных производств могли употреблять пиво между рабочими сессиями, которые...
Среди потребителей пива, особенно приверженцев классических сортов, о ферментах ходит дурная слава. Многие твердо уверены в том, что ферменты — это плохо, а их...
Главная черта крепкого пива — очевидно, повышенное содержание алкоголя по сравнению с обычным. Границы между категориями довольно условны и жестко не закреплены, но в...
Японский производитель Asahi планирует перезапустить самую популярную марку своего пива — Asahi Super Dry.
Впервые за историю своего 35-летнего существования сорт сменит не только внешний...
Под плотностью пива понимается экстрактивность начального сусла, обозначаемая также сокращенно как ЭНС или OG — Original Gravity. Характеристика показывает количество сухих веществ в сусле...
Компания AB InBev выпустила безалкогольную версию пива Corona. И не простую, а витаминизированную. Сорт под названием Corona Sunbrew выпускается в привычных прозрачных бутылках объемом...