В одном из прошлых рецептов мы жарили гренки, но такой способ подходит не всем, многие считают, что есть жареное — вредно. Никаких проблем! Давайте сегодня запечем сухарики к пиву в духовке. С чесноком, с травами, с перцем — выбирайте сами тот вкус, который вам нравится!
Берем черный или белый хлеб, нарезаем кубиками или брусочками. Разогреваем духовку до 160-180 градусов. Высыпаем нарезанный хлеб на противень и ставим в духовку на 5 минут. В это время готовим заправку: берем 3 ст л растительного масла, 1 ч л соли и добавляем любимый вкус, например, несколько раздавленных головок чеснока. Вместо чеснока вы можете добавить в заправку любую приправу. Перемешиваем.
Дальше выливаем заправку в кастрюлю, а если не хотите пачкать посуду, возьмите полиэтиленовый пакет. Достаем сухарики из духовки, они немного подсохли и теперь не раскрошатся. Засыпаем их в емкость с заправкой и встряхиваем несколько раз. Выкладываем заправленные кубики на противень и запекаем 15 минут. Вкуснейшие сухарики к пиву готовы!
Приятного аппетита!
