Истории

Про пиво «настоящее» и «для России»

Регулярно встречаю мнение, что всякие «Шпатены», «Пльзеньские Праздрои» и прочие «Пауланеры» варят разные версии одного и того же пива: «нормальное для себя» и «подешевле...

Как из одного пива сварить два

Как и любой другой бизнес, пивоварение не обходится без оптимизации: хочешь зарабатывать больше, не поднимая цену на продукт — сокращай расходы на его производство....

Балтика разлила вместо пива воду

Любительница пива из Питера на днях столкнулась с ужасающим фактом безалаберности крупного завода по производству пива. Девушка решила хорошо провести время и купила баночку...

Зависит ли качество пива от стойкости пенной шапки?

Статья посвящается людям, слепо верящим в то, что качественное пиво просто обязано иметь плотную пенную шапку, которая непременно способна удерживать монету сколько-то там минут. Я...

Откуда в пиве привкус мыла?

Иногда в пиве мы чувствуем привкус мыла. Откуда он там берется? Тут можно было бы пошутить про то, что его туда кто-то добавляет. Но...

Какое пиво пьют в России?

Сегодня немного отрезвляющей статистики на тему того, какое пиво предпочитают окружающие нас люди и много ли среди них поклонников крафта. Надо отдать должное отделам...

Откровения Минздрава в День трезвости

Ежегодно 11 сентября все заинтересованные люди празднуют День трезвости. Вот и Олег Салагай, который сделал головокружительную карьеру от медбрата до замминистра, в честь своего...

Как Гвинея повлияет на цену пива в России

Как думаете, может ли небольшая страна на западе Африки переписать ценник на пиво в московском крафтовом баре? Очень даже может, если владеет большими запасами...
-Реклама -spot_img

РАТК не одобряет ограничения торговли алкоголем

Пока одни политики продолжают изобретать велосипед в борьбе с...

«Объединенные Пивоварни» представили линейку пива в русском стиле

Компания «Объединенные Пивоварни» — один из лидеров пивоваренной отрасли...

Максим Белов назначен директором завода «Балтика-Санкт-Петербург»

Директором пивоваренного завода «Балтика-Санкт-Петербург» назначен Максим Белов. В рамках...

Как изменился импорт пива в 2025 году?

С 1 января 2025 года пошлина на пиво из...

Зумеры и алкоголь: мифы, тренды и новые вызовы для пивной индустрии

Молодежь пьет меньше? Не совсем. Поколение Z просто изменило...

Названия только на русском: как изменится пивная индустрия?

Госдума приняла закон, который может повлиять не только на...

Правда о пиве и сердце: что говорят учёные

Появился обзор Американской Ассоциации Сердца (AHA), где представлены результаты...

Интересные статьипо теме
Рекомендовано для вас

Как пивовары экспериментируют с дрожжами для пива

В 2021 году внимание соцсетей привлёк эксперимент британских пивоваров с брожением пива на бревне. Лили Вэйт, колумнистка...

Экстракт хмеля — маленький секрет больших пивоваров

Как известно, свет — это один из злейших врагов пива, именно под его воздействием компоненты хмеля разрушаются...

Пинта-Регион — Уфа

Компания «Пинта-Регион» развивается с 2006 года. Сейчас она насчитывает семь подразделений — от Уфы до Новотроицка, а...