Пиво

Статьи про новые сорта пива, особенности пивоварения, профессиональные конкурсы и все, что связано с древнейшим пенным напитком.

Пиво

Чешский лежак

Сегодня разговор в нашей рубрике о стилях пойдет о чешском термине ležák или «лежак». В новом материале мы рассказали, какие особенности у пива этой...

30/05/2023

Пиво

Самое мерзкое пиво в мире?

Недавно по СМИ, пабликам и каналам прокатилась новость о том, что в США сварили пиво из сточных вод. И вот, значит, авторы заметок, упражняясь...

24/05/2023

Пиво

Что такое «трапписткое пиво»?

Траппистское пиво — разновидность бельгийского эля, изначально сваренного в пивоварнях размещенных в старинных бельгийских монастырях католического ордена траппистов. Это католический монашеский орден, известный с...

22/05/2023

Пиво

Как охладить пиво без холодильника?

Как охладить пиво, если вы оказались с ним очень далеко от холодильника? Например, на пикнике. Хорошо, когда с собой есть сумка-холодильник, но что делать,...

17/05/2023

Пиво

Стиль — ирландский красный эль

Ирландский красный эль имеет некоторый пересечение с английским биттером. Основное отличие заключается в использовании в зерне темного и карамельного солодов, которые обеспечивают цвет, соответствующий...

11/05/2023

Пиво

Победители World Beer Cup 2023

В рамках Craft Brewers Conference были объявлены победители 14-го по счёту конкурса пива World Beer Cup. Лучшие сорта были определены в 103 категориях. Всего в...

11/05/2023

Пиво

Стиль пива «альтбир»

Сегодня в рубрике о стилях у нас снова тема гибридных немецких категорий. Поговорим об еще одном пиве, сочетающем черты как эля, так и лагера...

27/04/2023

Пиво

Биороботы научились делать фильтрованное пиво

На днях группа спонсируемых Чешским научным фондом исследователей рассказала о своем изобретении — BeerBot (бирботах), способных ускорить процесс брожения и избавить пивоваров от необходимости...

26/04/2023

1...789...41 Страница 8 из 41

-Реклама -