Компания Guinness в Международный день стаута 5 ноября и в преддверии зимних праздников представила в США два новых сорта с выдержкой в бочке. Guinness...
Гонка за самое крепкое пиво в мире, в рамках которой противостояли несколько пивоварен на протяжении многих лет, не дает покоя шотландскому пивоваренному заводу Brewdog....
На первый взгляд брожение пива и вина кажутся вполне схожими процессами. Охлаждённую сладкую жидкость инокулируют дрожжевыми микроорганизмами Saccharomyces cerevisiae (или родственным штаммом), а конечный...
Организаторы конкурса пива Brussels Beer Challenge решили провести его, несмотря на коронавирус, чтобы послать позитивный сигнал пивоварам, пострадавшим из-за вызванного пандемией кризиса.
Конкурс пройдёт в...
В рамках форума «ПИВО-2020», прошедшего в Сочи с 21 по 24 октября, состоялся дегустационный конкурс пива. Было вручено 68 золотых, 10 серебряных, 8 бронзовых...
Несмотря на изобилие обычного пива и крафтовых сортов в российских магазинах, многие любители пенного задаются вопросом: как варить пиво дома? Интернет пестрит признаниями доморощенных...
В Испании готовится к выпуску настольная игра Beer Master, в которой нужно быстрее соперников собрать ингредиенты для варки пива. Средства на проект собирают на...
Два года назад ребята из Hell’s Basement Brewery выпустили пиво и дали ему название Huruhuru, что в переводе с языка народа маори (коренного населения...