Пиво

Статьи про новые сорта пива, особенности пивоварения, профессиональные конкурсы и все, что связано с древнейшим пенным напитком.

Пиво

Влияет ли форма бокала на вкус пива?

Существует бесконечное количество вариаций бокалов — от всем известной пивной кружки до модного форм-фактора, повторяющего силуэт пивной банки. Если обращаться к бельгийской школе пивоварения,...

22/02/2023

Пиво

Мэрцен или мартовское пиво

Весна уже совсем близко, поэтому в сегодняшней рубрике о стилях обратимся к классической стилистике, связанной с этим временем года — поговорим сегодня о мэрцене...

21/02/2023

Пиво

Гарик Харламов выпустил пиво «Бульдог»

После ухода из "Камеди клаб" Гарик Харламов решил податься в пивовары и объявил о запуске собственного крафтового пива «Бульдог», которое будет продаваться в его...

20/02/2023

Пиво

Чем отличается кислое пиво от скисшего?

В самом широком смысле к категории sour ale или кислым элям относится любое пиво, обладающее кислым и терпким вкусом. Набор стилей, соответствующих этим критериям,...

14/02/2023

Пиво

Что такое «карбонизация пива»?

Карбонизация — насыщение пива углекислым газом (CO2), то есть газирование. Этот процесс непосредственно влияет на восприятие сорта. Начнем с того, что поднимающиеся в бокале...

08/02/2023

Пиво

Какое пиво считается безалкогольным?

В России в законе «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» указано,...

07/02/2023

Пиво

Почему пиво полезно для людей?

Пиво - любимый напиток миллионов людей во всем мире. Пьете ли вы его для удовольствия, чтобы расслабиться или просто насладиться холодным напитком в жару,...

06/02/2023

Пиво

Эволюция портера и стаута

В начале прошлого года я побывал на новой пивоварне Hammer & Stitch в Портленде и наткнулся на редкого «обитателя» современных тапрумов: портер. Я имею...

03/02/2023

1...101112...41 Страница 11 из 41

-Реклама -