Как очевидно из самого слова, биргик — представитель гик-культуры от мира пива, то есть человек глубоко им увлекающийся, а местами даже слегка — или не слегка — одержимый. Критерии «тру-биргика» довольно размытые и, вероятно, каждый из пивных гиков назовет здесь что-то свое, но есть одно безусловное общее место — это поиск. Поиск новых интересных вкусов, поиск «нечекиненных» сортов.
Кстати, использование Untappd — также неотъемлемая составляющая жизни биргика. Количество чекинов в нем — безусловный предмет гордости для человека, увлекающегося пивом. В приложении биргики ставят оценки разным сортам, пишут отзывы, обсуждают в комментариях нюансы вкуса, аромата, соответствия стилю, что порой переходит в словесные баталии. Важный момент в Untappd — бейджи, которые выдаются за различные достижения и также греют душу любого биргика.
Нередко слово биргик напрямую ассоциируют со словом «сноб», что порой, но далеко не всегда соответствует истине. Количество попробованного пива никак не влияет на наличие этой черты у человека и не мешает быть ему открытым к чужому мнению. Более того, на деле самые пренебрежительные отзывы практически о любом пиве гораздо чаще можно услышать не от пользователей Untappd, а от адептов «живого», «того самого советского» или же «настоящего чешского/немецкого» — с этим сталкивались практически все. Так что не в чекинах дело.
