Наш сайт Пиво Живо объединяет продавцов, производителей и покупателей пива. Часто интересы первых не совпадают с мнением последних, а как донести умные мысли друг...
Воронежские рестораторы направили коллективную жалобу Владимиру Путину из-за законопроекта, который запрещает розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в объектах, расположенных в...
2 марта 2021 года Роспотребнадзор утвердил Методические рекомендации к организации общественного питания населения, которые разработаны в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных...
Согласно закону у пивоварни обязательно должен быть пакет документов на все основное технологическое оборудование на балансе организации: паспорта, сертификаты или декларации соответствия. Однако бывает...
Штраф в 100 тысяч рублей и конфискацию крупной партии продукции присудили новосибирскому ООО «Бавария» — производителю пивных напитков под брендом NEPIVO. Такого наказания добилось...
В 2020 году из-за ограничения и даже закрытия заведений общепита увеличились продажи пива в рознице. Как это помогло выжить бизнесу в кризис, а также...
Компания «Балтика», часть Carlsberg Group, проведет в 2021 году серию онлайн-лекций, на которых специалисты компании расскажут студентам о своей работе. Среди тем вебинаров —...
Помимо ежедневного обслуживания кранов-пеногасителей, пивным системам в магазинах и барах периодически требуется более тщательная промывка оборудования. Такая гигиена необходима для сохранения качества пива и...