Пивной бренд Sobah достиг своей цели краудфандинга в размере 1 миллиона долларов менее чем за две недели, поскольку 569 инвесторов поддержали их и их планы по строительству первой в Австралии пивоварни, посвященной безалкогольному крафтовому пиву.
Основанная в 2017 году партнерами Клинтоном Шульцем и Лозеном Макдиармидом-Шульцем, компания Sobah планирует использовать средства для покупки и установки пивоварни объемом 25 гектолитров и для внутренней отделки дома по адресу 314 Burleigh Connection Road в Берли-Хедс, где они будут варить свои сессионные сорта, продолжая заключать контракты на производство пива в больших объемах с контрактными пивоварнями.
В том, что будет известно как штаб-квартира Sobah, они также планируют создать “пивное кафе” и центр для демонстрации кухни и культуры аборигенов островов Торресова пролива. Планируется, что центр откроется примерно в середине следующего года.
— Было удивительно видеть, как много людей поверили в то, что мы делаем как компания, с точки зрения продуктов, которые мы производим, а также с точки зрения того, чего мы пытаемся достичь с помощью наших социальных обязанностей, — сказал Клинтон.
Выступая перед Beer & Brewer, Клинтон сказал, что он “потрясен” поддержкой, которую компания – и ее основополагающие принципы – получала на протяжении всей кампании краудфандинга.
Возглавляемая аборигенами и принадлежащая семье компания Sobah была в авангарде обсуждения потребления в Австралии, демонстрируя местные ингредиенты в своем ассортименте пива и отстаивая культуру коренных народов в качестве центрального принципа состава компании. Это помогло Sobah вести розничную торговлю с 700 поставщиками по всей стране, в том числе с некоторыми винными магазинами Дэна Мерфи и супермаркетами Coles, а также рядом других заведений. Компания уже начала экспорт пива в Новую Зеландию, а также планирует открыть представительства в Сингапуре и Гонконге.
