Социальная сеть Untappd, которая ведёт крупнейшую в мире базу отзывов и оценок различных сортов пива, опубликовала итоги уходящего года. Были определены самые популярные стили пива по количеству «чекинов» — так в приложении Untappd называется действие добавления отзыва на конкретный напиток.
Лидером по популярности в 2023 году стал India Pale Ale (IPA). Этот стиль как нельзя лучше отражает текущие тренды на рынке крафтового и авторского пива. Для IPA характерны интенсивный хмелевой аромат, выраженная горечь и высокое содержание алкоголя. Второе и третье место заняли традиционные Stout и Light Lager — крепкий тёмный эль и лёгкое светлое пиво.
1 India Pale Ale (IPA)
2 Stout
3 Light Lager
4 Sour Ale
5 American Ale
6 Belgian Strong Ale
7 Pilsner
8 Light Hybrid Beer
9 Belgian and French Ale
10 German Wheat and Rye Beer
Интересно, что в десятку самых популярных пивных стилей попали сразу два бельгийских направления — Strong Golden Ale и различные эли и кислые пивные стили Бельгии и Франции. Это свидетельствует об устойчивом интересе потребителей к богатой пивной культуре Бенилюкса.
В целом итоги Untappd наглядно показывают, что любители пива по всему миру отдают предпочтение как традиционным сортам, так и инновационным крафтовым разработкам пивоваров. А социальные сети помогают как производителям, так и потребителям лучше ориентироваться в многообразном выборе.