Объявлены призёры второго Общенационального конкурса домашних пивоваров BREWCOM 2021, организованного компанией «МирБир». Абсолютным победителем конкурса, лауреатом в номинации «Точно в стиль» стал Сергей Кочергин из Санкт-Петербурга. Он сварил английский барливайн под названием «Гаргантюа».
Призом победителю станет варка 1 тонны пива на пивоварне Knightberg в 2022 году. Также победитель отправится в трехдневную поездку в Бельгию с посещением солодовни Castle Malting и получит сертификат на покупки в магазине «МирБир» на сумму 15 000 рублей.
Кроме того, были объявлены призёры в отдельных номинациях:
American Pale Ale
- Максим Султаков, Владимир Марковский, Антон Смирнов (Санкт-Петербург)
- Сергей Парамонов (Владимир)
- Илья Старченко (Санкт-Петербург)
American Stout
- Юрий Фокин (Санкт-Петербург)
- Владислав Сергеев (Коммунар)
- Илья Соловьев (Челябинск)
Belgian Pale Ale
- Вячеслав Попко (Санкт-Петербург)
- Никита Луценко (Санкт-Петербург)
- Федор Королев (Омск)
English Barleywine
- Сергей Кочергин (Санкт-Петербург)
- Алексей Тепляков (Мурманск)
- Илья Маркьянов (Санкт-Петербург)
New Zealand Pilsner
- Игорь Беляев (Липецк)
- Антон Железняков (Владивосток)
- Олег Янин (Москва)
Kölsch
- Сергей Манзевитый (Балашиха)
- Алексей Мищенко (Иркутск)
- Сергей Зайцев (Санкт-Петербург)
Gose
- Павел Губанов (Саратов)
- Иван Леванюк (Екатеринбург)
- Евгений Бовжик (Минск)
Witbier
- Александр Черных (Санкт-Петербург)
- Сергей Парамонов (Владимир)
- Максим Голубев (Санкт-Петербург)
Всего своё творчество на конкурсе представили более 140 домашних пивоваров из 55 городов России, были среди них и белорусские участники. Все образцы прошли анализ в лаборатории «Московской пивоваренной компании», а затем их оценило экспертное жюри в ходе слепой дегустации. Призёры получат ценные подарки от спонсоров. Всем участникам будут направлены профессиональные оценки судей.
