ПивоПобедители «РОСГЛАВПИВО» - 2021

Победители «РОСГЛАВПИВО» — 2021

Организаторы V международного конкурса «РОСГЛАВПИВО» — Главное Пиво России» объявили итоги заседания экспертного жюри, которое прошло 14 и 15 октября в Московском государственном университете пищевых производств.

144 российские и зарубежные пивоваренные компании заявили на конкурс 436 сортов. Главные награды получили:

  • «РОСГЛАВПИВО» — ДВОЙНОЕ ЗОЛОТОЕ» — пиво «Зеленый самородок безалкогольное» (производитель — Пивоваренный завод «Панкрат», Липецкая область);
  • «РОСГЛАВПИВО» — ВЫБОР ПОТРЕБИТЕЛЯ» — Altenburger Premium Pils (Altenburger Brauerei, Германия);
  • «РОСГЛАВПИВО» — ЗНАК КАЧЕСТВА ПИВА» — «Пиво-медоваренный завод Эрнста Клейна», Ржев (4 золотые, 5 серебряных, 4 бронзовые награды в 2017–2021 гг.); «Канцлеръ», Воронеж (4 золотые, 2 серебряные, 2 бронзовые награды в 2017–2021 гг.); «Пятигорский пивоваренный завод», Ставропольский край (4 золотые, 1 серебряная, 1 бронзовая награды в 2017–2021 гг.).

Пивовары предприятий-победителей получат награды Министерства сельского хозяйства — дипломы «Лучший по профессии пивовар»:

  • Анна Балян, инженер-технолог «Пиво-медоваренного завода Эрнста Клейна»;
  • Алексей Коростелев, генеральный директор «ПЗ «Канцлеръ»;
  • Катарина Райнхардт, пивовар компании Altenburger Brauerei;
  • Сунгур Сагидов, главный технолог «Пятигорского пивоваренного завода»;
  • Кристина Чернышева, главный технолог пивоваренного завода «Панкрат».

Список победителей по номинациям выглядит так:

  • Пилснер (Немецкий стиль) — «ПРЕМИУМ ПИЛС», пивоварня «Савицкий», Псков;
  • Пилснер (Чешский стиль) — Carras Bier», «Пятигорский пивоваренный завод», Ставропольский край;
  • Светлое/Лагер — «Краснодар Клубное», «Очаково», Москва;
  • Тёмное пиво — «Бархатное», ресторан-пивоварня BEERFACTORY, Новосибирск;
  • Светлый эль — принято решение не присуждать золотую медаль;
  • Крепкий лагер — «Тагильское крепкое», «Тагильское пиво», Свердловская область;
  • Новый стиль Пэйл эль — «BIERBACH HELLES — БИРБАХ ХЕЛЛЕС», пивоварня BIERBACH, Новосибирск;
  • Индийский Пэйль эль — «Стражек IPA», ресторан-пивоварня «Стражек», Москва;
  • Портер — «Лорд Канцлеръ», «Канцлеръ», Воронеж;
  • Пшеничное дрожжевое светлое — «WEISSE (Пшеничное)», «Бирмайстер», Липецк;
  • Пиво с травами и пряностями — «Белый Олень Дункель Баварский», «Пиво-медоваренный завод Эрнста Клейна», Тверская область;
  • Крепкое пиво, выдержанное в деревянной бочке — «Бельгийский трипель с крымской клубникой, выдержанный 1,5 года в бочке из-под красного сухого испанского вина Rioja», «Крымский Крафт», Республика Крым;
  • Пиво с использованием альтернативного зернового сырья — принято решение не присуждать золотую медаль;
  • Красный и янтарный лагер — «Чешский Стандарт Майское», «Пивоварня — КМВ», Ставропольский край;
  • Сладкий стаут — «Oatmeal Stout (Овсянный Стаут)», «Бирмайстер», Липецк;
  • Немецкий стиль Келлербир светлое — «Немецкое светлое», «БрауМастер», Архангельск;
  • Немецкий стиль Келлербир темное — принято решение не присуждать золотую медаль;
  • Немецкий стиль Келлерпилс — «Пиво Goldene Gans URTYP», пивоварня Goldene Gans, Липецк;
  • Бельгийский стиль Дуббель — SCHER HOF Gambrinus, частная пивоварня Scher Hof, Ростовская область;
  • Безалкогольное пиво — «Жигулевское безалкогольное», «Тагильское пиво», Свердловская область;
  • Специальное медовое пиво — «Поручик Ржевский с розой и вишней», «Пиво-медоваренный завод Эрнста Клейна», Тверская область;
  • Копченое пиво — принято решение не присуждать золотую медаль;
  • Европейский стиль Мягкий лагер — Novopramen, АО ФАПК «Якутия», Якутск;
  • Сухой стаут — Chester Irish Stout, Chester Pub Brewery, Орел;
  • Немецкий стиль Мэрцен — Oktoberfest, «Валар» Кузница знатного пива, Самара;
  • Инновационное пиво — «Зеленый самородок безалкогольное», «Панкрат», Липецкая область;
  • Экспериментальное пиво — принято решение не присуждать золотую медаль;
  • Домашнее пиво — «Стаут 72%», домашний пивовар Илья Соловьёв Илья, Челябинск.

Полный список медалистов конкурса можно посмотреть по ссылке.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

AB InBev Efes объявила результаты за 2023 год

В 2023 году российский пивоваренный рынок стабилизировался и продемонстрировал умеренный рост. Согласно данным Росстата, объем производства увеличился на 1,8%...

Ученые улучшают пиво при помощи ИИ

Исследователи из Бельгии разработали искусственный интеллект, способный прогнозировать оценки пива потребителями и определять, какие ароматические добавки могут помочь пивовару...

AB InBev Efes объявила о новых назначениях

AB InBev Efes, лидер пивоваренного рынка России, объявила о стратегических изменениях и новых назначениях в управляющем комитете, которые призваны...

Другие статьипохожие
Рекомендовано для вас