ПивоOktoberfestbier получил географический статус

Oktoberfestbier получил географический статус

Пивной стиль Oktoberfestbier получил в Германии статус защищенного географического наименования (PGI). Соответствующее решение было озвучено Еврокомиссией 28 октября.

Таким образом, именоваться октоберфестбиром в Европе отныне смогут только те сорта, что были сварены строго в Мюнхене в соответствии с традиционной технологией. В частности, необходимо следовать закону о чистоте и использовать воду исключительно из подземных мюнхенских источников на глубине 140–250 метров, вода из муниципального водопровода при этом не годится.

Знаменитое пиво займет 1599-е место в списке продуктов, получивших в ЕС аналогичный статус. В списке, к слову, уже есть наименование «мюнхенское пиво».

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Что такое «мексиканский лагер»?

Мексиканский лагер или лагер в мексиканском стиле — широкая категория с довольно общими параметрами. Большинство пивоваров отмечают, что мексиканский...

Зачем нужны массовые сорта пива?

Для большого количества поклонников пива массовые «магазинные» сорта — это такое злое зло, которое очень мешает хорошему пиву завоевать...

AB InBev Efes вновь легче всех

Пивоваренная компания AB InBev Efes начала розлив пива в одну из самых легких стеклянных бутылок в России. Вес новой...

Другие статьипохожие
Рекомендовано для вас