БизнесНовинки от «Балтики» из отечественного ячменя

Новинки от «Балтики» из отечественного ячменя

На XXII Международном зерновом раунде «Рынок зерна – вчера, сегодня, завтра» производители обсудили текущий зерновой сезон, актуальные проблемы и перспективы отрасли. Компания «Балтика» выступила главным пивным спонсором мероприятия, представив на форуме новые крафтовые сорта, сваренные из российского ячменя.

За многие годы Международный зерновой раунд «Рынок зерна – вчера, сегодня, завтра» стал для российских аграриев постоянной площадкой, где обсуждаются самые актуальные проблемы отрасли сезона: государственное регулирование рынка зерна и поддержка аграрного сектора, перспективы развития АПК в современных экономических условиях, динамика цен и конъюнктуры зернового рынка, использование новых технологий производства, переработки и хранения зерна, развития транспортной и финансовой инфраструктуры.

Компания «Балтика», часть Carlsberg Group, стала официальным пивным партнером мероприятия и предложила гостям форума попробовать две новинки 2021 года – браун эль «Балтика Темное» и нефильтрованное пиво «Балтика Пшеничное». Обе новинки, как и вся продукция компании, производятся исключительно из российского ячменя, выращиваемого фермерами в рамках собственной агропрограммы Carlsberg Group, представленной в России ООО «Хоппи Юнион».

ячмень от балтики

Более 15 лет агропрограмма помогает российским фермерам выращивать пивоваренный ячмень, полностью соответствующий европейским нормам пивоварения. Благодаря этому наша компания может рассчитывать на гарантированные объемы сырья и снижать расходы при сохранении высокого качества продукции. Сегодня «Хоппи Юнион» — это один из крупнейших производителей пивоваренного солода в России. Компании принадлежат две современные солодовни в Туле и Ярославле, которые на 100% удовлетворяют потребности «Балтики» в солоде, производимом из ячменя, качество которого соответствует как стандартам европейской программы European Barley Convention (EBC), так и российскому ГОСТ 5060-86.

На форуме наши коллеги из «Хоппи Юнион» приняли участие в панельной дискуссии «Итоги уходящего и прогнозы нового сезона». Участники обсудили сценарные прогнозы производства зерня с учетом того, что посевная кампании в 2021 году завершилась позднее обычного из-за весенних холодов и снегопадов в Европейской части России. Как отметил начальник коммерческого отдела «Хоппи Юнион» Кирилл Чубар, будущий урожай будет зависеть как от погодных условий в регионах, так и от эффективного мониторинга и своевременного реагирования:

«Специалисты нашей агропрограммы внимательно следят за развитием посевов ячменя, применяя для этого самые инновационные технологии, в том числе спутниковые. Мы сотрудничаем с передовыми и высокотехнологичными фермерскими хозяйствами и агрохолдингами, поэтому, несмотря на сложности на старте, оцениваем перспективы нового урожая как благоприятные. Исходя из этого мы рассчитываем, как и в прошлые годы, на 100% обеспечить заводы «Балтики» качественным пивоваренным ячменем».

- Реклама - Точка [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Зельцер Bun Length со вкусом хот-дога

Американская пивоварня Martin House приготовила зельцер со вкусом хот-дога. Новинку представят на мероприятии Glizzy Fest в техасском городке Форт-Уэрт...

Фестиваль «Море еды» в Коктебеле 2022

в Коктебеле 16-17 июля состоится второй гастрономический фестиваль «Море Еды». Мероприятие пройдёт в обновлённом общественном пространстве «Море» (пгт.Коктебель, ул.Ленина...

Трудоголики пьют больше

Исследование ВОЗ показало, что сотрудники, работающие 49 и более часов в неделю, в среднем выпивают чаще коллег, занятых с...

Другие статьипохожие
Рекомендовано для вас