Японская пивоварня Kamiyama Beer готовится выпустить пиво, сброженное дрожжами, побывавшими в стратосфере — организовать такое «путешествие» им помогли учёные. Руководитель проекта Осаму Сахара, профессор...
Безалкогольное пиво бесповоротно зарекомендовало себя в качестве мирового тренда, и в России все больше людей также начинает воспринимать этот напиток как самостоятельное и интересное...
Стеклянная и ПЭТ-бутылка, алюминиевая банка — напитки сейчас выпускают в разной таре. Всё зависит от того, какие маркетинговые цели у компаний-производителей и как они...
Как и в случае с вином, в пивном мире тоже существуют так называемые защищенные географические наименования. Соответствующий значок PGI (Protected Geographical Indication) в европейских...
Теперь янтарный лагер с американским характером Brooklyn Lager можно приобрести во всех магазинах сети «ВкусВилл». The Brooklyn Brewery — пионеры крафтовой революции в США...
Финская пивоварня Ant Brew сварила серию пива с использованием отходов под названием Wasted Potential. В неё входит стаут, при варке которого использовался гусиный помёт.
Пивоварня...
Канадская пивоваренная компания Molson выпустила лимитированную партию пива Molson Canadian: производитель заявляет, что у неё вкус кубка Стэнли.
Каждый любитель хоккея мечтает выпить пива из...