Сколько раз мы слышали подобные фразы: «Пиво — мужской напиток», «Пиво для мужиков» и другие похожие формулировки? Наверное, сотни раз за жизнь. Даже некоторые известные песни утверждают, что «Пили пиво мужики, мясом заедали». Женщины, видимо, в этот момент скромно стояли в сторонке. Данный устойчивый стереотип на самом деле не имеет ничего общего с исторической правдой, да и реальностью тоже.
Еще со времен Древнего Египта пиво не признавало полов. В египетских иероглифах часто встречаются сюжеты, на которых не только мужчины, но и женщины варят и пьют пиво. Наидревнейший сохранившийся рецепт пива написан в клинописи возрастом около 1800 лет до нашей эры в Месопотамии — эта хвалебная песнь для шумерской богини пивоварения Нинкаси является одновременно и самым древним рецептом пива. Богини пивоварения были и во многих других странах.
В Древней Греции вторым напитком по значимости после вина было пиво, вино пили чаще мужчины, а пиво — женщины. В средневековой Европе, пока мужчины занимались военным ремеслом, походами и другими важными делами, женщины наравне с приготовлением пищи и заботой о домашнем хозяйстве варили пиво на всю семью и конечно дегустировали его. Известно большое количество европейских монастырей, где варили и пили пиво, и это были не только мужские, но и женские монастыри. Пиво использовали даже при облегчении родов, а рожают у нас как известно чаще всего все-таки женщины.
В настоящее время пиво активно позиционируется как «мужской напиток» и связано это прежде всего с футболом. Миллионы фанатов считают неразрывным понятия «футбол» и «пиво», а заслуга в этом принадлежит крупным корпорациям, которые таким нехитрым способом поднимают продажи пенного напитка. Так как женщины редко являются болельщиками, они из этого круга выпадают, но и тут ушлые маркетологи придумали новый тренд — пиво без горечи, то есть различные фруктовые стили. Самое то для утонченных барышень! Ну, и для некоторых мужчин…
На самом деле пиво никогда не было чисто мужским или женским напитком. Пиво сопровождает человечество примерно с 5000—2900 годов до н. э., то есть уже около 5000-7000 лет. И почти всё это время его употребляют люди вне зависимости от пола, возраста и расы. А уж какой вкус или стиль пива выбрать — это уже личное дело каждого.
