Недавно королева Елизавета II одобрила продажу пива, сваренного из ячменя, выращенного в её поместье Сандрингем в Норфолке. Пиво будет продаваться в сувенирной лавке Сандрингема, стоимость его составит 4 фунта за полулитровую бутылку (около 415 рублей). В ассортименте два сорта — традиционный английский биттер и более крепкий золотистый IPA.
Пиво сварено местной пивоварней Barsham Brewery из органического ячменя сорта Laureate Spring, выращенного на полях Сандрингема. Этикетки украшают заяц и фазан — одни из многочисленных обитателей поместья.
«Сварено в Соединённом Королевстве для поместья Сандрингем. Это рай для фазанов, зайцев, сов и многих других птиц и животных, которые обитают в лесах и на полях поместья», — говорится на этикетке.
Пиво — не первый напиток, который предлагают в Сандрингеме по высочайшему одобрению королевы: любители крепкого алкоголя могут приобрести здесь джин с добавлением хурмы и листьев мирта, выращенных в поместье.
В 2020 году свой джин выпустил и Букингемский дворец. Лимон, вербену, ягоды боярышника, листья лавра и шелковицы для джина собрали в саду Букингемского дворца. Недавно дворцовый ассортимент пополнился терновым джином. Его рекомендуют добавлять в коктейли с шампанским или игристым вином.
Департамент Королевской коллекции Royal Collection Trust будет использовать вырученные от продажи джина средства для сохранения обширной коллекции предметов искусства. Из-за карантина бюджет департамента значительно сократился, так как был ограничен поток туристов.
