Министерство финансов в письме от 2 апреля 2021 года N 27-05-11/24316 от лица Департамента таможенной политики и алкогольного рынка дало разъяснения по вопросу розничной продажи алкоголя при оказании услуг кейтеринга. Минфин считает, что общественное питание в условиях выездного обслуживания — это услуга для конкретных заказчиков, юридических или физических лиц.
По п. 5.1 и 5.2 ГОСТа, продажа алкоголя, как и другой продукции в рамках кейтеринга, может быть осуществлена по документально оформленным внутренним документам, процедурам и порядкам по организации кейтеринга, обеспечивающим прослеживаемость процесса оказания услуг и координацию всех исполнителей услуг, и соблюдать положения этих документов.
Другими словами, розничная продажа алкоголя в рамках кейтеринга неопределенному кругу лиц, которые не являются участниками мероприятия, запрещена.
Подобная трактовка закона может усложнить жизнь некоторым фестивалям (пивным, винным, крепкого алкоголя), которые юридически проводятся как кейтеринговые мероприятия.
Впрочем, сам Минфин подчеркнул, что письмо — это только мнение ведомства, а не законодательный акт. А покупка билета, особенно, если пиво на фестивале подается безлимитно по факту наличия билета, а не за отдельную плату, может придавать клиенту статус «участника мероприятия». В любом случае, советуем организаторам фестивалей внимательно прорабатывать этот вопрос.
