БизнесКогда восстановится пивной рынок?

Когда восстановится пивной рынок?

Пивной рынок серьёзно пострадал в 2020 году. Среди особенно сильно пострадавших — рынки Италии, Соединённого Королевства и Колумбии. Продажи пива уменьшились из-за закрытия баров и ресторанов, а также ограничений на туристические поездки. В некоторых странах законодательные ограничения были ещё серьёзнее: в Мексике временно ограничили производство пива, а в ЮАР на несколько месяцев запретили полностью продажу любого алкоголя.

Потребительское поведение в магазинах также изменилось, отмечают аналитики — потребители стали чаще покупать мультипаки и проводят меньше времени в магазине, разглядывая полки и сравнивая разные товары. Поэтому производителям пришлось адаптироваться к новым требованиям к упаковке и новым каналам продажи.

В целом, считают аналитики IWSR, на 19 ключевых рынках снижение потребления пива по итогам 2020 года составит почти 9%. Однако, восстановление будет быстрым. В целом пивной рынок достигнет уровня 2019 года в 2024-м, но некоторые его сектора будут расти намного быстрее.

Развивающиеся рынки останутся главной возможностью для роста, так как многие развитые пивные рынки стагнировали ещё до пандемии. Ключевые игроки уже инвестировали значительные средства в увеличение мощности производства и расширение сети поставок на развивающихся рынках, в том числе в Африке: новые производства открылись в Мозамбике, Кении и Эфиопии.

пиво африка

Также среди наиболее быстро растущих в 2019-2024 годах рынков будут Вьетнам и Камбоджа, где особенно активно наращивают обороты Heineken и Carlsberg. Также большой потенциал у Индии, где об инвестициях в местную компанию B9 Beverages объявила японская Kirin Holdings. IWSR ожидает, что Индия вернётся к допандемийному уровню к концу 2023 года и в дальнейшем продолжит рост.

Перемещая потребление алкоголя в домашнюю обстановку, потребители чаще выбирают другие напитки, кроме пива, в том числе зельцеры. На этот рынок уже вышли крупные компании, в том числе Heineken  и AB InBev. Аналитики ожидают также роста объёма покупок пива через интернет. Ранее пива в интернете продавалось немного из-за низкой маржинальности этого канала. Но, так как потребители всё чаще делают закупки продуктов через интернет, они покупают и пиво. Наибольшую долю в продажах пива онлайн занимает в США, Соединённом Королевстве и Японии. Быстрого роста, с учётом эффекта низкой базы, в ближайшие пять лет аналитики ожидают на рынках Израиля и Нигерии.

Быстрого восстановления ждут аналитики и на крафтовом рынке. В частности, в США его драйвером станет активизация спроса на покупку местных продуктов, что пойдёт на пользу малым производителям пива.

Также хорошо будут идти дела в сегменте слабо- и особенно безалкогольного пива на фоне роста интереса к умеренному потреблению алкоголя и здоровому образу жизни. Драйвером роста этого сектора станет расширение ассортимента: помимо привычных безалкогольных лагеров, появляется всё больше безалкогольных IPA, стаутов и других стилей, что способствует премиумизации сегмента. Всё большую активность в безалкогольном секторе будут проявлять малые и крафтовые производители.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

AB InBev Efes объявила результаты за 2023 год

В 2023 году российский пивоваренный рынок стабилизировался и продемонстрировал умеренный рост. Согласно данным Росстата, объем производства увеличился на 1,8%...

Ученые улучшают пиво при помощи ИИ

Исследователи из Бельгии разработали искусственный интеллект, способный прогнозировать оценки пива потребителями и определять, какие ароматические добавки могут помочь пивовару...

AB InBev Efes объявила о новых назначениях

AB InBev Efes, лидер пивоваренного рынка России, объявила о стратегических изменениях и новых назначениях в управляющем комитете, которые призваны...

Другие статьипохожие
Рекомендовано для вас