Похоже, в отечественной хореке назрел новый локальный кризис — на этот раз посудный. Судя по сообщению разных участников рынка общепита, заведения столкнулись с дефицитом барного стекла турецкого бренда Paşabahçe («Пашабахче»), в том числе классических пинтовых бокалов для пива.
Если верить информации от нескольких источников, проблема заключается в частичной или полной остановке производства на принадлежащем турецкому стекольному гиганту заводе «Бор». Расположенное в Новгородской области предприятие, похоже, практически не выпускает барное стекло с весны, занимаясь лишь распродажей остатков. Турецкий завод, тем временем, работает только на европейских заказчиков и в РФ посуду не поставляет.
Актуальность проблемы подтверждает связанный с индустрией гостеприимства источник из Ростова: он утверждает, что местная крупная сеть баров пыталась сделать крупный заказ пинтовых бокалов, но получила отказ. Источники из других крупных городов также сообщают, что купить пинтовые бокалы и прочее популярное барное стекло турецкой марки затруднительно: московский склад пустует, у поставщиков в наличии стекла нет.
Обратившиеся непосредственно на сам завод владельцы заведений утверждают, что предприятие обещает возобновить производство, как только наберет нужный объем заказов. По некоторым данным, это может произойти уже в ноябре этого года. Никакой официальной информации касательно ситуации от представителей Paşabahçe пока не поступило.
