В ближайшие недели в Абу-Даби откроется первая в регионе легальная крафтовая пивоварня — ресторан Craft by Side Hustle.
В 2021 году в Эмиратах был принят закон, разрешающий обладателям лицензии производить алкоголь для продажи на месте. Такую лицензию получила компания Balmaghie Beverage Group, основанная экспатами. Она завозит в ОАЭ импортное пиво, крепкий алкоголь и прочие напитки, а теперь сможет варить пиво на месте.
Ресторан-пивоварня откроется на острове Аль-Мария в торгово-развлекательном центре The Galleria. В меню будут блюда южной американской кухни, а также собственное пиво по цене 45 дирхамов за бокал. За год планируется выпустить 75 разных сортов общим объемом 25 тысяч бокалов в месяц.
Такие нововведения призваны сделать ОАЭ более привлекательными для туристов и экспатов, привыкших к иной культуре потребления алкоголя. Каждый эмират устанавливает собственные правила, однако в целом наблюдается тенденция к либерализации.
