Пивоваренный завод Николаенский был основан в 2020 году в Ростовской области в городе Зерноград. Директором завода была поставлена цель: варить натуральное премиальное пиво по традициям Европы.
В настоящее время пивоваренный завод «Николаенский» производит 3 стиля нефильтрованного пива: Amber — ячменное, Waissbier — пшеничное, Waisses Gold — пшенично-ячменное. И один сорт фильтрованного пива Amber- ячменное. Пиво варится на высокотехнологичном оборудовании технологом из Австрии и пивоварами, прошедшими стажировку в Бельгии.
При производстве используется бельгийский солод произведённый на солодовне CASTLE MALTING, которая является старейшей солодовней в Бельгии. Она поставляет свою продукцию на более чем 3000 пивоварен мира. Смесь вековых традиций и инновационных технологий солодоращения позволяет получить солод премиального качества.
Хмель, используемый при производстве пива Николаенское, выращивают в Чехии, близ города Жатец, где и зародилось хмелеводство. Этот хмель придаёт пиву мягкую горечь, неповторимый вкус жатецкого хмеля и травянистый тонкий аромат.
Дрожжи, используемые для брожения, были специально выведены в берлинском институте для лагерного пива. По итогу сбраживания пиво получает более продолжительное послевкусие.
Мы стремимся быть лучшими в своем деле и оправдывать ожидания клиентов, ведь у нас есть слаженная команда профессионалов, которая трепетно относится к качеству продукта, а также доверие и поддержка потребителей нашей продукции! Со всем этим вы можете быть уверены, что мы можем удовлетворить даже самые требовательные вкусы настоящих любителей пива.
Сайт: https://beer161.ru/
Телефон: +7 928 296 07 34
АДРЕС: 347740, РО, г. Зерноград, пер. Западный, 15
Отличное пиво! премиальный сегмент, импортное сырье
Скажите пожалуйста, а в Зернограде где можно купить?