С 1 января 2025 года пошлина на пиво из «недружественных» стран взлетела в 10 раз с 0,1 до 1 евро за литр — и за полгода рынок пережил настоящую революцию. Какие бренды исчезли с полок, почему немецкое пиво оказалось живучим, и ждать ли возврата цен — разбираемся в последствиях «алкогольного протекционизма».
Кто ушел, а кто остался?
— Доля импорта в европейской части России рухнула на 50–70%, — констатирует Михаил Юсим (SVAM Group). — Но если на западе страны образовался вакуум, то за Уралом его частично заполнил китайский импорт.
Главные потери:
-
Бельгия – поставки сократились >50% (Delirium, Kwak теперь редкость).
-
Чехия – минус 30%, Pilsner Urquell превратился в дефицитный «товар под прилавком».
-
Великобритания – сидры и крафт почти исчезли, Guinness подорожал лишь на 10%, но стал реже встречаться.
Неожиданный победитель – Германия:
-
Немецкие бренды (Ayinger, Weihenstephan) потеряли лишь 20–30% поставок.
-
«В спальных районах спорт-бары до сих пор берут немецкое пиво – и бюджетное, и премиальное», — отмечает Игорь Федоров («Крафт Картель»).
Почему цены не упали, даже когда рубль окреп?
Логика подсказывает: пошлина +1 евро/литр = +50 руб. за бутылку 0,5 л. Но реальность жестче:
Примеры роста цен:
-
Бельгийский Kwak (0,75 л) +600 руб. вместо ожидаемых +200.
-
Чешский лагер в розливе +33% (с 290 до 440 руб./литр).
-
Немецкие сорта +40–70 руб. за бутылку.
Причины:
-
Закредитованность импортеров – многие работают по предоплате и не могут снижать цены.
-
Логистический коллапс – сложности с оплатой европейским поставщикам и растущие расходы на доставку.
-
Спекуляции – дистрибьюторы закладывают риски в цену «с запасом».
— Надеяться на откат к ценам 2024 года наивно, — резюмирует Михаил Юсим. — Осенью доллар снова пойдет вверх, а логистика не подешевеет.
Кто заполняет пустоты? Балканы vs Китай
Пока ритейл массово завозит немецкий Eichbaum за 150–200 руб., специализированные магазины и бары ищут альтернативы:
Новые игроки:
-
Сербия – Nisko (лагеры с «чешским» профилем).
-
Босния и Герцеговина – Nektar, Kastel (дешевле Pilsner Urquell на 30%).
-
Китай – пока не зашел в массовый сегмент, но интересен для азиатских ресторанов.
— Это пиво без истории, но с адекватной ценой, — объясняет Владислав Клещев (бар «Борода»). — В хореке немецкое пиво скоро вытеснит чешское, а чешское – балканское.
Что будет дальше?
-
Премиум-сегмент (бельгийский гез, британский эль) останется нишевым – спрос упал в 5 раз.
-
Немецкое пиво удержит позиции благодаря прямому импорту.
-
Крафт из США/Скандинавии станет экзотикой – логистика «убивает» цену.
Вывод: Рынок импортного пива больше не будет прежним. Но хорошая новость в том, что российские пивовары получили шанс перехватить инициативу — если, конечно, не повторят путь импортеров с завышением цен.
