Пивоваренная компания «Альтер Байер» была основана в 2003 году с целью создания «настоящего» пива, пива «как раньше», пива из натуральных продуктов, и выводом его на потребительский рынок по приемлемой для покупателя цене.
Сегодня пиво варят во всём мире, по разным технологиям и рецептурам,
но неизменным остаётся одно — только из качественного и натурального сырья получается пиво, каким его делали на землях Баварии несколько веков назад. Немаловажно, что «Баварский закон» также регулировал ценообразование на популярный уже тогда напиток, устанавливая свои нормы, как для производителей, так и для продавцов пива.
Так и по сей день, мы варим пиво, расширяем линейку сортов, пробуем что-то новое, но всегда придерживаемся взятых за основу «баварских» принципов. Для производства пива Großen Bauer мы используем высококачественный гранулированный ароматный и горький хмель из Германии, финский солод из отборного двухрядного ячменя или отборной яровой пшеницы.
Мы также уделяем особое внимание очистке и подготовке воды, чтобы она полностью отвечала установленным для пивоварения требованиям. На каждом этапе производства осуществляется строгий контроль качества. Наше пиво не подвергается пастеризации, а значит, по праву может называться не только натуральным, но и «живым» продуктом.
Сайт: https://www.pivovarnya.spb.ru/
Телефон: +7-981-771-69-61
Почта: pivovarnya.spb@gmail.com
Адрес: 198188, г. Санкт-Петербург, ул. Возрождения, 42А
