ПивоОткрыт прием заявок на BREWCOM 2022

Открыт прием заявок на BREWCOM 2022

Организаторы BREWCOM объявили список конкурсных стилей и дату старта приема заявок на III Общенациональный конкурс домашних пивоваров. В этом году оргкомитет состязания выбрал следующие 8 стилей (согласно актуальной версии списка BJCP):

21 Brut IPA

7A Vienna Lager

10C Weizenbock

6B Rauchbier

13C English Porter

26C Belgian Tripel

20C Imperial Stout

23A Berliner Weisse

Как и в предыдущие годы, соревнующимся домашним пивоварам предлагается выбрать не более двух стилей, предварительно зарегистрировавшись в качестве участников, затем приготовить напиток (по 1 сорту на каждый выбранный стиль), отправить его на конкурс и ждать результатов лабораторного исследования и оценок от жюри.

Лабораторный анализ конкурсного пива традиционно будет проводиться по базовым характеристикам (горечь, цвет, содержание алкоголя и т.д.) специалистами генерального технического партнера BREWCOM — «Московской Пивоваренной Компании». Также пивовары по желанию смогут отправить свои напитки на микробиологический анализ.

Прием заявок на участие в конкурсе стартует 5 августа, а непосредственно оценка конкурсных образцов пройдет в ноябре. Узнать больше о конкурсе BREWCOM 2022 и его правилах можно на сайте https://brewcom.ru

- Реклама - Точка [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Craft Event Picnic 2022

20 августа в Санкт-Петербурге состоится первый летний open-air Craft Event Picnic от создателей фестиваля St.Petersburg Craft Event. Пикник на...

Как оспорить проверку общественников?

Общественные контролеры, использующие в качестве агентов рано повзрослевших несовершеннолетних, стали настоящим кошмаром алкомаркетов и баров Санкт-Петербурга. Сети «Деканто» удалось...

Симулятор пивного бара Brewpub

На платформе Steam вышел анонс новой игры, в которую можно прокачать навыки бармена и даже владельца пивоварни — разработчик...

Другие статьипохожие
Рекомендовано для вас